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Descubre el misterio del mystery shopper

¿En qué consiste el estudio de mystery shopper o cliente misterioso?

Mystery shopper o cliente misterioso es uno de los estudios más famosos del marketing intelligence.

Consiste en que una persona se haga pasar por un cliente habitual en algún restaurante, tienda o establecimiento, con el fin de evaluar la experiencia de compra.

En pocas palabras, esta persona simula ser un cliente normal, aunque bajo diferentes perfiles: cliente accesible, complicado, quejumbroso, etc. Hará todo lo que pueda hacer un cliente habitual: devoluciones, solicitud de catálogos, etc.

Bajo ninguna circunstancia el empleado que se encuentre atendiendo deberá notar que no se trata de un “cliente real”. La idea es que esta persona sea un excelente actor y logre comportarse con la mayor naturalidad posible.

Luego de hacer toda esta actuación, el mystery shopper debe hacer un informe que venga dictado por los parámetros que le haya brindado la empresa que lo contrató.

Lo habitual es que el mystery shopper deje algunas recomendaciones a la empresa en dicho informe sobre cómo mejorar el servicio. Y es que esta “evaluación encubierta” tiene el propósito de hacer mejorías en pro de la empresa.

Por su parte, esta investigación permite develar una serie de factores importantes para que una compañía se mantenga a flote en el mercado. Por ejemplo, el nivel de la atención al cliente y cómo se llegan a solucionar los problemas cotidianos.

Evolución del mystery shopper

Evolución del mystery shopper

El mystery shopper o cliente incógnito, como muchos lo denominan, ha ido evolucionando con los años. Lo que antes se creía importante, como solo evaluar el personal, sumó otras cosas imprescindibles, como estudiar a la competencia.

Por otro lado, el agregar estudios psicológicos permitió que cada vez más se perfeccionara esta investigación. 

Recordemos que este estudio arroja un informe en el que se refleja el comportamiento y el apego que se tiene a la imagen que desea proyectar la empresa.

Sin embargo, para llegar a ser un estudio tan completo, varias décadas tuvieron que pasar:

1940: los primeros descubrimientos del cliente misterioso

Conocer el talento humano para entidades bancarias y empresas minoristas era sumamente importante durante esta década. 

Estas compañías querían asegurar que su comportamiento frente a los clientes fueran correctos porque, básicamente, manejaban todo su efectivo. Necesitaban la confianza plena de los consumidores.

Sin embargo, para ganar esta confianza era necesario que el personal tuviera integridad. Por ende, la investigación se hizo cada vez más popular al arrojar sus primeros resultados.

1970: reconocimiento de la importancia del servicio al cliente

Después de pasar por la década de 1960, en la que hubo un notable alza en la economía, el mercado comenzó a crecer. Surgían negocios de la nada, haciendo que la competencia fuera cada vez más feroz.

Esto hizo que muchas empresas se plantearan que el servicio al cliente era lo que hacía la diferencia entre un negocio y otro. Los consumidores optarían por aquellos lugares en los que les ofrecieran una atención personalizada.

Los mystery shoppers fueron, entonces, piezas clave para desarrollar una buena estrategia. Llenar formularios y hacer órdenes permitieron que estos negocios conocieran mejor a sus clientes, sus necesidades y dudas frecuentes.

1980: llegada de la tecnología

En definitiva, el mystery shopper, como práctica, cambió con la llegada de las innovaciones y tecnologías. Fue en 1980 cuando justamente los teléfonos se hicieron populares.

Evidentemente, esto facilitó la comunicación inmediata y, por ende, la mejoría de la investigación.

Esto permitió el recuerdo de detalles precisos y nuevos datos se enviaban vía fax.

1990: internet revoluciona todo

Lo que antes tomaba mucho tiempo, como el relleno de formularios, ahora comenzó a hacerse más rápido y efectivo debido a internet. 

Los celulares y computadores abrieron una puerta de oportunidades que nunca nadie imaginó. La recolección de datos y demás información se hizo cada día más eficiente y orientado a resultados.

2000: autoridad del mystery shopper

Fue a comienzos de un nuevo milenio cuando el mystery shopper se convirtió en una autoridad. 

Durante esta época se establecieron ciertos parámetros gracias a la creación de la llamada Mystery Shopping Providers Association (MSPA) en español, Asociación de Proveedores de Compras Misteriosas, creada por diferentes empresas. 

De la mano de la tecnología, se especificaron las funciones del rol del cliente misterioso, promoviendo incluso su ética profesional.

2010: entrenamiento correcto

Por fin se decidió que había una diferencia entre dar un buen servicio y ofrecer descuentos, y ¿adivina qué? Gracias al mystery shopper.

Para el 2010, nuevos sectores se sumaron al uso de esta investigación. Entre ellos, el hospitalario. Por ende, algunos gobiernos, como el de Estados Unidos, solicitaron darle una retroalimentación de lo investigado directamente a los médicos.

Se descubrió que las personas prefieren acudir a establecimientos en los que se tenga un trato cordial y personalizado por encima de aquellos en los que se les ofrezca un beneficio monetario.

2020: un futuro por delante

Las aplicaciones y las redes sociales invaden el mundo. Ahora los datos abundan y conocer el comportamiento del consumidor no toma tanto tiempo como antes.

Sin embargo, las preguntas que hace el Mystery Shopper sí que han cambiado. Mientras antes era importante que se cumplieran las normas en una empresa, ahora es importante, más allá de eso, no fingir el buen trato a los consumidores.

Por ende, mientras antes el propósito del comprador misterioso era el control, ahora es generar un entendimiento entre los empleados para cambiar sus comportamientos de manera positiva. Únicamente así se elevan los estándares de servicios que, este año, son tan altos.

En conclusión, el aspecto emocional en torno al servicio al cliente ahora tiene un mayor valor. Está en manos de este comprador misterioso evaluar cuáles son las verdaderas expectativas de las visitas y tratar de ajustarlas.

Caso de éxito

Caso de éxito con un mystery shopper

Mystery dinner o restaurante indiscreto es un programa de televisión en el que se muestra a un cliente misterioso quien, con cámaras escondidas, llega a un restaurante y  hace una evaluación del lugar.

Los clientes en este programa acuden adoptando ciertos perfiles, desde clientes problemáticos hasta los más pasivos. No solo evalúan la comida, también analizan la atención del lugar, sus políticas, el entorno, quejas, etc.

Al hacer todo esto, se detecta por qué el dueño del restaurante ha comenzado a ver pérdidas. Se pasa, entonces, de la ficción a la realidad.

¿Por qué es un caso de éxito? Porque es la mejor manera de saber ponerse en los zapatos del cliente en un restaurante, en el que se puede atravesar por distintas situaciones.